Le millet est une céréale originaire d' afrique. Il est source de fibres,de protéines végétales ,de fer,de magnésium,de phosphore...
Prix au 100g/0,44 E
Ration en moyenne/personne 60g
Conseil d'utilisation:
Démarrage à l'eau bouillante,comptez 1 volume de millet pour 2 volume d'eau,sur feu doux.
Temps de cuisson 20 minutes en moyenne,lorsque toute l'eau est absorbée ,laisser gonfler à couvert.
Traces possibles:
Gluten,oeufs,arachides,soja,fruits à coques,sésame,moutarde cela par risque de volatilité des produits lors du reconditionnement.
Conservation:
Dans un contenant bien fermé à l'abri de la chaleur ,de l'humidité et de la lumière.
Origine:non UE